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豆瓣酱烧鲫鱼

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板栗焖鸡的厨房  板栗焖鸡

用料  

豆瓣酱 适量
蒜 瓣
葱 适量
姜 2块
盐 适量
生抽 适量

豆瓣酱烧鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼处理好打花

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤1

  2. 鲫鱼肚子里塞姜片跟葱

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤2

  3. 油烧到12分热   为什么要这么热  热点下鱼不会掉皮

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤3

  4. 姜剁碎   葱切碎   豆瓣酱放小碗加开水   加酱油搅好

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤4

  5. 鱼装盘先

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤5

  6. 烧开豆瓣酱水下姜葱下鱼小🔥焖正反两面各3分钟方便入味

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤6

  7. 装盘

    豆瓣酱烧鲫鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-04-19 14:44:54
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