彩色花卷

本次作出二十个胡萝卜花卷和二十个菠菜花卷，个头偏小，大概需要十根菠菜，一根中等个头胡萝卜，切小后用料理机打碎

分两个容器和加入约200毫升温水及适量酵母，l并将打碎的菠菜和胡萝卜分别加于两个容器中，放入适量面粉揉成块等待发酵，温度高一些的天气大约需要一小时左右面会发好

发好面后多揉至松软，压平，刷一层油，撒上一些葱花芝麻

将面饼卷成棍子状根据需要的大小切分

水开后，摆入蒸锅，蒸板上最好铺一层纱布，防止粘锅，注意多留一些空间，大火蒸十五分钟

开盖取出花卷

胡萝卜花卷同菠菜制好