芋圆
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人做过这道菜
胡萝卜爱做菜
夏天来了，很想吃甜品自己上网查了一下做法，其实做起来超级简单，分享一下我刚做的经验，我也是第一次做哈哈哈
用料
芋圆的做法
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想哭，我这是番薯我以为是紫色的所以没去买……做出来的颜色很难看，南瓜颜色很漂亮……
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上锅蒸15分钟，看厚度拿筷子扎看熟没熟透就可以了
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压成泥趁热加入白砂糖，紫薯也是同样的操作方式
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然后加入木薯粉，少量多放直到成形不粘手就可以了，紫薯比较干可以适当加点水一点点就可以
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当当当，然后拿少量搓成长条然后再切粒，在撒一点粉以免粘
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我的小帮手，她说很好玩
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做完啦，我煮了一半，剩一半放冰箱速冻，想吃的时候就拿出来煮
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wow～ 颜色好漂亮，请忽略那个黄不黄绿不绿的颜色，煮至全浮起来，捞出过冰水这点关键，这样芋圆才会Q
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然后倒入冰椰汁，在切掉芒果，完美
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好好吃呀
