芋头煮熟后去皮,我没有煮很软因为想吃沙沙的口感。
加上牛奶和糖捣成泥,用的是红糖。这一步可以尝尝味道,毕竟芋泥是熟的,等下加了鸡蛋就不太好尝了👅
加上鸡蛋拌匀。
我拌好之后是这样的,并不像普通南瓜派一样水一样的馅料但是比普通香芋派更黏腻一些
嗯哼,我这个抹得比较随意。。。😂 有要求的可以用刮蛋糕的刮刀抹平啦
烤箱预热180度,撒上面粉(薄薄一层就好啊!)180度先15分钟,拿出来撒上红糖再160度20分钟。 总之是要等到撒在上面的红糖全都融化就完成啦😋
上传你做的偷懒香芋派