桑葚酸奶--自制

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买来桑葚后直接加工了一下,变成了甜甜的桑葚,后无意间添加到酸奶中,觉得味道真是棒极了,推荐给大家试试

用料  

桑葚 1盒
冰糖 适量
自制酸奶 150ML×若干

桑葚酸奶--自制的做法  

  1. 要先制作酸奶,奶用全脂牛奶就行,这样效果会好一些,酸奶机用的斯维林的7分杯的,制作需要12小时,钝化需要12小时。所用的牛奶还有益生菌都已经放图片上面了。牛奶还是更喜欢喜得宝这个牌子的,做出来的酸奶效果会更好

    桑葚酸奶--自制的做法 步骤1
  2. 买的一盒的桑葚进行清洗,然后加入冰糖上锅蒸熟

    桑葚酸奶--自制的做法 步骤2
  3. 蒸熟之后就会变成这样,颜色从紫色慢慢就变成粉色的了

    桑葚酸奶--自制的做法 步骤3
  4. 若直接将做好的桑葚的汁与酸奶混合好,将会变成漂亮的粉红色

    桑葚酸奶--自制的做法 步骤4
  5. 直接将做好的桑葚添加到酸奶中,未进行搅拌

    桑葚酸奶--自制的做法 步骤5
  6. 来张侧面的图

    桑葚酸奶--自制的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-04-20 09:02:56
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桑葚酸奶--自制的答疑

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