番茄玉米排骨汤

首先排骨洗干净，用水煮到排骨盐色变了，出现白沫，就把水白沫都倒掉，重新换水加两滴白醋促进钙吸收！大概1.8L升开始煮1个小时！（本人不喜欢油腻，所以直接把第一锅水倒了，也可以漂去浮沫）

现在开始把玉米切小块，平菇撕开，连番茄一起洗赶紧备用

锅里下油，热了下切好的番茄块。
中火一直翻炒按压至番茄出汁如图！
然后加一勺盐一勺糖，撒点葱花继续翻炒
大概不出汁了，关火，将番茄盛出，汁留锅里。

1小时后将小锅的汤和骨头，倒进番茄汁的锅里，中火继续煮，先翻搅几下，将锅底番茄汁与骨头汤融合在一起！
接着放玉米，二十分钟后放平菇，十分钟后放番茄！放入一勺盐一小勺糖一点鸡精（根据个人口味适量添加，我觉得喝番茄汤不需要太咸）有点酸有点甜刚好！
小火继续煮二十分钟左右，最后撒剩下的葱花！一分钟后关火

这么多水和番茄煮出来的汤都是浓浓喝番茄味😋根据自己口味增减水和番茄吧🤗