将糯米粉和水拌匀,揉成米粉团,用手搓匀。
将揉好的米粉团搓成长条,分成18等分,搓成圆形。
待锅中水沸腾后,放入团子,待其浮起来再煮一分钟,捞出,放入冰水中。
团子酱将团子酱材料一起放入锅中,搅拌均匀。待酱汁收汁至粘稠即可。
装盘用火枪在丸子上稍微烧焦,增加口感。吃的时候淋上团子酱即可食用。
上传你做的白玉团子