水果挞

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用料  

挞皮 软化黄油100
糖粉30克
蛋液15克
低粉170克
挞馅
奶油奶酪200克
砂糖40克
浓稠酸奶120克
鸡蛋50克
柠檬汁5克,玉米淀粉5克

水果挞的做法  

  1. 180度30分钟,挞皮冷藏一小时

    水果挞的做法 步骤1
  2. 打碎糖粉

    水果挞的做法 步骤2
  3. 软化的黄油加糖粉打发变白,分次加入蛋液混合均匀,加入低筋面粉拌匀,冰箱冷藏一小时

    水果挞的做法 步骤3
  4. 奶油奶酪隔水加热和砂糖混合均匀,加入自己做的浓稠酸奶拌匀,加入蛋液等其他材料混合均匀,液体倒入磨具,记得底部戳孔,可以放一些果干

    水果挞的做法 步骤4
  5. 180度30分钟,

    水果挞的做法 步骤5
  6. 不沾磨具很好用

    水果挞的做法 步骤6
  7. 打发淡奶油装饰表面

    水果挞的做法 步骤7
  8. 随意搭配

    水果挞的做法 步骤8
  9. 切开里边

    水果挞的做法 步骤9
  10. 芒果花,草莓🍓,桑葚

    水果挞的做法 步骤10
  11. 水果挞

    水果挞的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2017-04-20 11:27:56
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