【西餐】翡翠土豆盘

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妈妈说想吃我做的西餐

用料  

土豆 1大个
培根 4片
鸡蛋 3只
西兰花 适量
spinach 适量
芝士 3片
以上为两人份
头脑比较跳跃 一般贴士和步骤写一起 耐心观看,谢谢

【西餐】翡翠土豆盘的做法  

  1. 【土豆part】
    将土豆洗干净 丢到水里面煮
    我切块煮了,妈妈说这样比较快
    煮到外表皮脱落,叉子戳的可以就捞出来
    煮spinach,煮熟捞出来
    和土豆(皮不要)一起放碗里,拿东西smash
    家里有smash的工具,没有的话就用勺子吧
    smash过程中加入salt&pepper

  2. 【配菜part】
    培根放锅里煎烤
    鸡蛋炒好 嫩点
    西兰花白灼好

  3. 摆盘 然后放上奶酪

    【西餐】翡翠土豆盘的做法 步骤3
  4. 完成✅

    【西餐】翡翠土豆盘的做法 步骤4

小贴士

非常西式的一餐
 

【西餐】翡翠土豆盘相关分类

该菜谱发布于 2017-04-20 12:09:13
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【西餐】翡翠土豆盘的答疑

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