苹果柠檬烧鸡丁

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看到有个菜谱是用苹果烧鸡丁,自己又创新了下

用料  

鸡胸
橄榄油
盐 黑胡椒粉 孜然粉 糖 白醋 淀粉 适量
姜蒜末
苹果
柠檬
番茄酱

苹果柠檬烧鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,除了苹果柠檬和番茄酱,混合所有材料,腌制半小时以上,我是头天晚上腌的放冰箱,第二天中午烧的

  2. 先将苹果切丁,用油小火炒软,必要时放一点儿水,盛出备用,苹果受热后会很甜。柠檬切片或块,备用

  3. 油锅清洗后放油烧热,大火下鸡丁,翻炒转小火,放入苹果块和柠檬片,加入番茄酱,烹点水,出锅前再撒些黑胡椒粉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-20 13:58:59
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苹果柠檬烧鸡丁的答疑

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