四角粽子包法

1 人做过这道菜
一直以来都是粽子手残党,这次我是专门请教了我家老辈子之后再来分享给大家的,由于平时疏于练习。这次只是给大家一个方法。。。毕竟包粽子这个东西也是门技术,多练练相信一定会越来越好的。
 明娜   刚巴嘚!!!

用料  

炒好的馅儿
煮好的田麻竹叶子

四角粽子包法的做法  

  1. 对折的时候要把光滑那一面卷在里面。

    四角粽子包法的做法 步骤1
  2. 每一步左手都保持不让粽子叶滑动。要捏稳喽。  填充的馅儿要压紧实。

    四角粽子包法的做法 步骤2
  3. 如图

    四角粽子包法的做法 步骤3
  4. 依然如图

    四角粽子包法的做法 步骤4

小贴士

最后绕线可以拿一两圈斜着绕。这样容易固定

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-20 21:54:00
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四角粽子包法的答疑

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