圆白菜鸡蛋粉丝

Name: 圆白菜鸡蛋粉丝
Ingredients: 半个圆白菜; 1把粉丝; 3个鸡蛋; 适量酱油; 少许糖; 3个干辣椒; 15粒花椒; 少许葱姜蒜; 少许鸡精; 适量盐

3 人做过这道菜

天蓝蓝的家常菜

这是一道快手下饭菜！十分钟时间用圆白菜、鸡蛋、粉丝做成的美食，鲜香味美！大家可以试一试！

用料

圆白菜	半个
粉丝	1把
鸡蛋	3个
酱油	适量
糖	少许
干辣椒	3个
花椒	15粒
葱姜蒜	少许
鸡精	少许
盐	适量

圆白菜鸡蛋粉丝的做法

圆白菜切成丝洗净、鸡蛋放盐打散油锅里煎炒好、粉丝用温水泡软备用。
炒锅烧热放油爆香花椒、干辣椒、葱、姜、蒜片。
倒入切好的圆白菜丝翻炒至出水。
倒入泡好的粉丝
加入适量生抽、老抽、白糖翻炒
加入炒好的鸡蛋翻炒，最后加上蒜末、鸡精调味即可出锅装盘了。
装盘享用美味！

小贴士

出锅前加一点花椒油味道更佳！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-04-21 00:47:56

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