鸡胸肉冷水下锅,放葱去腥,烧开后,关火闷10分钟-出锅切块
也可将水煮鸡胸肉,放在锅里干煎至金黄
先在鸡胸肉上滑刀痕迹,便于之后好切块
鸡腿去骨去皮,直接下锅煎,会出很多油,用厨房纸吸干
准备肉的时候,烧温水,下鸡蛋,水开后闷10分钟,马上冲冷水,剥皮放量装袋
烤箱预备450F。红薯削皮切块,量多的话烤箱25--30分钟左右。
芹菜清晰擦干切
生菜清洗,擦干,切, 装盒子时,一定底下中间,最上层铺厨房纸,保存时间更久
从左到右:绿色-颜色-白色-干货-芝士-沙拉酱
沙拉酱
(我只放 coconut oil/olive oil+盐+黑胡椒
或者和apple cider vinegar, 黄芥末,酸奶,无糖有机美乃滋···任意搭配)
放冰箱
有些食物(红素,土豆,鸡肉等)过多 可以装袋放冷藏室保存