无油减脂凉拌面筋

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最近减肥,节食却不想亏了嘴巴,于是网罗各种低脂食品,用低油或无油的方式烹饪,还真做出了各种清淡的美味😁以下用量是两人份滴

用料  

面筋 适量,我买了一块钱的
魔芋丝结 一盒,约100g
黄瓜 一根
紫皮洋葱 半个
生抽 适量
鸡精 适量
味精 适量
一小勺,因为生抽鸡精味精里面都含盐
芥末 适量
陈醋 适量
白糖 一小佐,可不加
小米辣 一根

无油减脂凉拌面筋的做法  

  1. 面筋切小块,清洗,下锅略煮一分钟捞起沥水备用

  2. 魔芋丝结用水清洗,下锅煮1-2分钟捞起,过凉水冲洗备用

  3. 黄瓜洋葱切丝

  4. 讲所有调料拌匀即可。冷藏片刻食用更佳。我是头天晚上做好,第二天带去公司当作中午的便当

    无油减脂凉拌面筋的做法 步骤4

小贴士

1.不减肥的童鞋可以再加少许香油味道会更丰富
2.强烈建议加芥末!!!
3.少量糖是为了提味,可不加
4.减肥的话不建议加芝麻酱,热量太高了
5.魔芋丝热量超级低,可以多多食用哦~
 
该菜谱发布于 2017-04-21 07:47:48
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