葡式蛋挞(无淡奶油版)

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喜欢吃蛋挞,但希望做出更营养健康无添加的美味蛋挞就尝试了,美好的一天开启~嗨

用料  

无糖全脂奶粉 4勺
鸡蛋 2个
适量(冲泡奶粉用,)
蛋挞皮 12只
量杯 1只(本人调制蛋挞液为250ml)

葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法  

  1. 把白砂糖溶解在牛奶中(我是把糖和奶粉一起冲泡,我用了四勺奶粉),放凉待用。

    葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打匀,无分离状即可。然后倒进放凉的牛奶中充分搅拌,也是无分离状即可。如上图所示,这就是做好的蛋挞液。

    葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮取出,稍微化冻一会儿,也不要太久。

    葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法 步骤3
  4. 用量杯分别注入做好的蛋挞液,九分满即可。放入烤箱,200度30分钟,前20分钟下层,后10分钟上层。ps:因不同烤箱可能会出现烘烤温度不一样,请根据个人烤箱实际情况而定。

    葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法 步骤4
  5. 登登登登~滑嫩出炉了,美味~互相学习中,请多指教~希望你也成功做出美味又营养的葡式蛋挞哦~耶!

    葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法 步骤5
  6. 哈哈,确实很滑嫩哦,皮也香酥!嗨~美好的一天开始~

    葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-04-21 08:17:30
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