蛋挞

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用料  

牛奶 250克
底筋面粉 20克
50克
蛋黄 5个
奶油 200克
蛋挞皮 20个

蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮从急冻拿出摆在烤盘上解冻

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋黄、砂糖、牛奶放在碗中搅拌至砂糖融化

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油搅拌均匀,加入过筛底筋面粉搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤箱调到230度,开始预热

  5. 把搅拌好的蛋挞水过筛一遍

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 蛋挞水放入蛋挞皮约八满即可

    蛋挞的做法 步骤6
  7. 放入烤箱烤约20分钟,每个烤箱的脾性不同所以要注意观察,稍微有点焦黄就可以了哦

    蛋挞的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-04-21 11:16:30
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