DaisyDannnnnnnn
番茄萝卜炖牛排骨
8.4
综合评分
75
人做过这道菜
酥烂的牛排骨，汁水满满又入味的萝卜，加上酸甜微辣浓郁的汤汁。下饭哦，把汤都喝光光！
用料
番茄萝卜炖牛排骨的做法
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牛排骨切块，冷水下锅。
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煮沸，洗去杂质，捞出沥干水分
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爆香姜蒜，八角和香叶
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放入牛排骨
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翻炒
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加入白糖生抽蚝油
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加入适量水，大火煮沸。
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转入砂锅或者铸铁锅，中小火炖煮40-50分钟。（如果用高压锅，20分钟左右就可以了）
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然后翻入切好的白萝卜和番茄（番茄去皮，炖煮后融化在汤汁里，去皮口感好。）
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大火煮沸，转中小火炖煮20~25分钟左右。放入辣椒丝和盐调味。（请尝下味道哦，根据自己的咸淡调味。）
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开锅，撒葱段。
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吃吧~
