工夫茶冲泡当中,技能方法大致相同,不同的地方或茶叶品种冲泡时叫法不同.
下面的是潮汕功夫茶冲泡时的步骤:
1.鉴赏香茗
2.孟臣淋霖
3.乌龙入宫
4.悬壶高冲
5.春风拂面
6.重洗仙颜
7.若琛出浴
8.玉液回壶
9.游山玩水
10.关公巡城
11.韩信点兵
12.敬奉香茗
13.品香审韵
14.高冲低筛
15.若琛复浴
16.重酌妙香
17.再识醇韵
18三斟流霞
19完成冲泡
用料
功夫茶的做法
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1⃣️温茶器
2⃣️洗杯
3⃣️置茶
4⃣️洗茶
5⃣️注水
6⃣️浸泡
7⃣️出茶
8⃣️品茶