宝宝零食：入口即化小馒头
7.3
综合评分
8
人做过这道菜
范范的饭1228
（所有内容转自八卦兔JadeCw的博客，感谢豌豆妈妈辛苦码字，我就是从她的博客方便自己做搬过来，因为开着下厨房屏幕不会黑屏，方便边看边做）
用料
| 蛋黄：27g（约1个半蛋黄） | |
| 砂糖：20g | （做出来甜味比较淡，如果宝宝大一点可适当增加） |
| 黄油：20g | |
| 玉米淀粉（粟粉）：106g | |
| 配方奶或者牛奶：13g 左右 | |
宝宝零食：入口即化小馒头的做法
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将砂糖倒入蛋黄中，用打蛋器搅拌至糖溶化，蛋黄变得浓稠，打蛋器打过能看到明显花纹。如图
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倒入溶化的黄油，搅拌均匀
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筛入玉米淀粉
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筛入牛奶（我用的清水）
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将所有材料揉成团。面团应该比较柔软，使劲搓会散。
取小块，轻轻搓成细条，然后切段。
互相留点距离，排在烤盘里。
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入炉之前一定要刷点水（或者奶）不然容易裂开哦
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提前预热烤箱160度，入炉后，烤约10分钟。这个时间跟你做的大小有关，注意观察靠近底部的边角变色。
出炉会膨胀一些，但是不会很多。一排排嫩嫩很可爱。出炉是烫的，冷却后食用哦。很糯易碎哦。
