玛丽格特饼干

8.6 综合评分
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儿子从小吃到大(两周四个月了),最爱的一款饼干,这次做给朋友家的宝宝吃!

用料  

低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 100克
糖粉 28克
1克
熟鸡蛋黄 2个

玛丽格特饼干的做法  

  1. 准备好所有食材,将糖粉盐放进软化的黄油里,准备打发

    玛丽格特饼干的做法 步骤1
  2. 打发好的黄油颜色变浅,体积增大,呈羽毛状

    玛丽格特饼干的做法 步骤2
  3. 加入过筛的鸡蛋黄

    玛丽格特饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后的样子

    玛丽格特饼干的做法 步骤4
  5. 在黄油糊里加入过筛的低粉和玉米淀粉

    玛丽格特饼干的做法 步骤5
  6. 搅拌成团,放入冰箱冷藏20分钟

    玛丽格特饼干的做法 步骤6
  7. 将面团取出,搓成大小均匀的小球

    玛丽格特饼干的做法 步骤7
  8. 用手指按扁

    玛丽格特饼干的做法 步骤8
  9. 放进烤箱150度,10-15分钟,观察上色情况,我这次用的皇后锅,很香~

    玛丽格特饼干的做法 步骤9
  10. 这是烤箱的

    玛丽格特饼干的做法 步骤10

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玛丽格特饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-04-21 15:24:40
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