鸡蛋打散,不粘锅放少许油,鸡蛋液放入炒熟盛出
锅中再放少许油,放入混合蔬菜和切段的蟹肉棒,翻炒至熟盛出
(这次锅中不需要加油了,锅中有残留的油份)锅中放入米饭炒散,再加入事先炒好的鸡蛋、混合蔬菜和蟹肉棒炒均匀后加生抽、盐和糖调味即可
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