1.家里有绿豆粉可以用粉直接做,我是用绿豆用豆浆机打了直接做的,加入适量的糖,打匀。
2.再加入面粉适量,面糊不要太稀,不然会粘锅。
平底锅底用薄油擦一遍,小火加热,倒入适量面糊。转锅使其摊开成圆形,待表面基本凝固
待一面熟翻到另一面煎一分钟左右就可以起锅了。
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