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枣糕

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希希TVXQ的厨房  希希TVXQ
原方是米二桥老师的，做了些调整比较适合家里人的口味所以记录下来

用料  

无盐黄油（软化到室温） 150克
红糖 120克
鸡蛋 3个（每个蛋液55克左右）
香草精 1/4tsp（茶匙）
枣泥 250左右
红茶包里的茶粉 1茶包
低筋面粉 260克
高筋面粉 25克
小苏打 1tsp（茶匙）＋1/2tsp（茶匙）
食盐 1/2tsp（茶匙）
红枣粒 50克
提前用牛奶浸泡下，让红枣吸足奶
牛奶 100克

枣糕的做法  

  1. 步骤直接截图过来的

    枣糕的做法 步骤1

  2. 这是原方的量，我熬枣泥都是一次熬好多出来用不完直接碰冰箱冻上下次用时拿出解冻直接用

    枣糕的做法 步骤2

  3. 步骤都是按原作者做的

    枣糕的做法 步骤3

  4. 只是原料做了改动

    枣糕的做法 步骤4

  5. 5

    枣糕的做法 步骤5

  6. 6

    枣糕的做法 步骤6

  7. 7

    枣糕的做法 步骤7

  8. 8

    枣糕的做法 步骤8

  9. 9

    枣糕的做法 步骤9

  10. 10

    枣糕的做法 步骤10

  11. 11

    枣糕的做法 步骤11

  12. 在这步加入红枣牛奶一起搅拌

    枣糕的做法 步骤12

  13. 13

    枣糕的做法 步骤13

  14. 这个时候就可以预热烤箱了170°

    枣糕的做法 步骤14

  15. 烤盘铺油纸把蛋糕糊倒入烤盘，抹平表面震出大气泡，送入烤箱170度25-30分钟，我用的是28×28的烤盘

    枣糕的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2017-04-21 17:14:24
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