宝宝辅食食谱番茄丝瓜补钙粥

Name: 宝宝辅食食谱 番茄丝瓜补钙粥
Ingredients: 60克丝瓜; 5克虾皮; 1个西红柿; 1碗白米粥

7.8 综合评分

26 人做过这道菜

宝宝辅食达人

春季气温回升，明显感觉天气干燥很多
我和娃都陆续出现了轻微的嗓子疼、咽喉干痒的症状
最近发现身边上火的宝宝并不在少数

丝瓜清热凉血，番茄清热止渴
我用他们搭配了开胃去火、易消化的米粥来喝

番茄偏酸、丝瓜甘甜，虾皮提鲜
这3种搭配组合，即便不加调料口味一样超赞
无论是大小宝宝
都能轻松喝掉一大碗！

春季气温变化明显
对于体内肝火较旺，体质属“小太阳”的宝宝来说，很容易上火

针对这些情况
我一直以来的做法是给宝宝调节饮食
就可以起到预防和辅助疗效

比如今天这款祛火的养生粥就有很好的效果
还要多给宝宝喝水
多吃一些清热多汁的水果、蔬菜
比如荸荠、冬瓜、雪梨、苦瓜、丝瓜、白萝卜、番茄等蔬菜水果
同时，一定要减少肉类、坚果、油腻类和油炸类食物哦！

用料

丝瓜	60克
虾皮	5克
西红柿	1个
白米粥	1碗

宝宝辅食食谱番茄丝瓜补钙粥的做法

参考月龄：10个月以上
食材准备：丝瓜60g、虾皮5g、西红柿1个、白米粥1碗
烹饪时间：20分钟
难度分析：初级
虾皮提前用清水浸泡半小时。

我给宝宝做辅食经常用虾皮来调味，一来可以减少食用盐的摄入，顺带还可以给宝宝补补钙！但无论是我用的这种含钠量很低的野生淡干虾皮还是普通的干虾皮，都是要控制量的哦，一天不能超过3-5克。
番茄清洗干净，在背部划十字刀。
放在碗里用开水浸泡一分钟，去掉番茄皮。

番茄皮很难消化咀嚼，所以每次我都是先把皮去掉。
将番茄先切块再切末。
丝瓜去皮切片。

丝瓜汁有“美人水”之称，含有丰富的维生素B1、维生素C，但是丝瓜的纤维比较粗，腹泻期间的宝宝不建议食用哦！
锅烧热刷一层油。
番茄放入锅中煸炒出汁。
加入丝瓜翻炒一分钟。炒好的丝瓜会变软，番茄汁完全包裹住丝瓜，这样才会入味哦！
加入煮好的米粥一同翻炒。
待汤汁浓稠的时候放入虾皮再煮1-2分钟即可出锅，1岁以上宝宝可以加少许盐调味。