草莓洗净，用吸管去蒂（从顶端插至蒂处）。这样做的草莓容易煮软。
加入适量蜂蜜开火煮，无需添水。草莓煮呀煮呀就自己出汁了。中间需要搅拌均匀蜂蜜和草莓，煮一会儿草莓变软就将草莓戳小块，方便吃。继续翻炒，避免粘锅。
然后咕嘟咕嘟的熬吧，不用添水不用盖盖子。大概变得汁少粘稠关火即可。
凉透装瓶放冰箱，一周内尽快吃完。味道非常非常好。
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