一口难忘之黄油曲奇！😊

1，黄油称重切小块，室温软化

2，牛奶和砂糖小火搅拌至砂糖完全融化，放一边晾凉备用

3，软化好的黄油电动打蛋器打发，然后分次加入牛奶糖水，打发到有光泽出羽毛状，（这步很重要，不到位就会不好挤哦）

4，面粉过筛，绊倒无面粉，放入杏仁粉和盐拌匀，现在的面糊润润的！

5，开始挤曲奇，烤盘垫好油纸，看自己喜好，8齿或者6齿玫瑰花嘴都可以！图片里是玫瑰花的！

这个是8齿花嘴！

烤箱170度，预热5分钟，170度烤15分钟左右，但自己要注意观察，上色均匀即可，我的烤箱是长帝52升，要拿出来切开看看有没有熟透！