宝宝辅食之平底锅披萨

3 人做过这道菜
适合10个月以上咀嚼能力不错的宝贝。

为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920

用料  

胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
火腿肠或培根 适量
面粉 适量
适量

宝宝辅食之平底锅披萨的做法  

  1. 火腿肠切碎丁,胡萝卜切碎丁或者擦成丝,芝士切条。

    宝宝辅食之平底锅披萨的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散后,分2-3次加入面粉(过筛),搅拌均匀。面糊可以加适量盐调味。1岁以内的宝宝吃不用加盐。面糊不要有小颗粒,而且不要太稠,那样会发硬口感不好。加一点水调和。

    宝宝辅食之平底锅披萨的做法 步骤2
  3. 热锅刷一层凉油,调到最小火,倒入面糊。建议用不粘锅,如果担心锅太热面糊倒进去马上成型,可以把锅从火上拿开,倒好形状再放火上。

    宝宝辅食之平底锅披萨的做法 步骤3
  4. 将材料均匀放到面饼上,最后撒上芝士碎片。慢慢转动不粘锅,让饼皮受热更均匀。盖盖焖3分钟。至奶酪融化。

    宝宝辅食之平底锅披萨的做法 步骤4
  5. 将饼切成小块就可以享用啦。

    宝宝辅食之平底锅披萨的做法 步骤5

小贴士

材料可以换成宝宝喜欢能吃的任何材料。
面饼加热后会膨胀,所以一定不要做得太厚,如果膨胀比较厉害,可以用叉子戳小孔有利于热气散出,面皮会更加平整。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-21 23:09:24
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