苹果洗净、去芯,切成0.2Cm的薄片。
小锅加少量水、白砂糖,煮软苹果片。在烤网上晾干。(也可以加一勺柠檬汁。)
5-6片苹果片交叠,卷成玫瑰花。
黄油软化、加细糖、鸡蛋、牛奶拌匀。
加入过筛的低粉,切拌式拌匀。
入模,8分满,中央放入玫瑰花,稍微压一下,固定。
预热200度,25分钟。
我在表面撒了一些橙皮丁。
还做了可可马芬。低粉90克+可可粉10克。还加了一些橙皮丁。味道很赞。
上传你做的玫瑰花苹果马芬