1.草莓用盐水浸泡半小时后，取出去蒂，切块
2.加入白砂糖搅拌均匀，静置半小时，等待果胶析出，像这样就好了
3.放入无水无油的锅里，小火煮，边煮边搅拌，防止粘锅
4.，等水出来后，大概15分钟，加入半个柠檬汁，再搅拌，直至粘稠
5.倒入干净的容器中存储，待凉透后，放入冰箱冷藏
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