南瓜切丝牛肉用红薯粉和生抽抓匀热锅内加菜籽油和猪油烧热 加花椒把牛肉倒入锅内快速炒几下 舀出锅内留些油炒泡椒 姜蒜把牛肉倒进去加豆瓣再炒 然后再放南瓜丝 加少量白糖 一点点盐 适量生抽 起锅再放下味精
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