淡奶油蔓越莓司康
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人做过这道菜
芃芃小公举的母上大人
我用的freesaa 之前分享的菜谱，只不过自己加了点蔓越莓，今天周末有空做，就把自己的过程分享给大家。
用料
淡奶油蔓越莓司康的做法
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蔓越莓我随意抓了一把。
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因为宝宝太小，所以把蔓越莓切碎了
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混合除了淡奶油的一切
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搅拌均匀
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分次倒入淡奶油，避免一次倒太多,因为面粉吸水性不一样
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混合物按压成1.5厘米的饼。（我用的硅胶垫，如果没有就要在案板或台面撒点面粉）
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杯口沾点面粉
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扣出你要的形状
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放入烤盘
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鸡蛋打散
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给小饼刷一层蛋液
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烤箱预热200度，20分钟就烤好了。不同烤箱可能会有差异，只要看上色了就好。
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完美
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宝宝吃了一个，我吃了俩🤦♂️
小贴士
不要把面团弄太湿，只要不散开就👌。按压成1.5厘米厚的面饼，千万不要揉捏。
