五花肉洗净,一定要用刀刮皮,去掉那层油脂,然后焯一下
把红腐乳和腐乳汁,抹茶粉,奶粉,糖,盐全都和到一起,加点水,不然太稠了,加牛奶的话就不用加水了,记住要稍微咸点好吃
焯过的五花肉洗净,切成薄片
下面垫了点土豆,本来想做土豆浓汤,结果发现多了,然后就加到里面去了,可加可不加哈
将调好的汁淋在肉上,上锅蒸30分钟
当当当,腐乳五花肉就好了,撒点葱花香菜啥的颜值会更高,可惜没有。。不过不影响味道,味道超赞哦
上传你做的腐乳五花肉,抹茶牛奶版