准备好白萝、青红尖椒及配料
把萝卜洗净沥干备用,把萝卜皮削下来,用刀稍用力带下些萝卜肉。
用盐抛一下萝卜皮
倒入冷开水浸泡一天
用冷开水冲洗萝卜皮,倒掉水,放入盐、白糖、青椒、红尖椒,再抛一下。
倒入米醋浸泡萝卜皮,再加入2匙美味鲜,所有萝卜皮都要浸到酱汁。
酱萝卜放入玻璃瓶,在冰箱冷藏2-3天,就完工了。
酸爽脆酱萝卜皮
上传你做的酸爽脆酱萝卜皮