黄鼓鱼豆腐煲

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用料  

豆腐 一小袋
黄鼓鱼 一只或二只
三根
料酒 适量
适量
鸡精 适量
生姜片 适量
清水 适量

黄鼓鱼豆腐煲的做法  

  1. 黄鼓鱼洗净,切成块状,豆腐备用

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤1
  2. 锅内热油,把黄鼓鱼入锅煎到变色,切记用小火煎,不要一直翻炒

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤2
  3. 加入姜片,炸豆腐

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤3
  4. 倒入适量料酒、盐翻炒

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤4
  5. 加适量清水、鸡精翻炒后倒入煲内,大火烧开,然后再关小火煲

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤5
  6. 加入小葱,小火煲5分钟

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤6
  7. 完成,味道很鲜甜、清香

    黄鼓鱼豆腐煲的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-04-22 14:19:40
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