鸡腿肉处理方法，表面划开一个刀口，肉较少的一端为切入口，抠进去，没肉那边顶部切断，整块肉直接脱皮一样一圈拉下来，根部切断结束。平铺开，撒上上面的条件，冰箱冷藏室保存。
煎炸烤蒸随意。炸的划表面裹蛋液后再裹生粉或者面包糠，炸八分钟。烤的话涂点蜂蜜锡纸包，烤十五分钟200度。不熟就再加时间。一般直接煎，三分钟搞定。或者和不同的蔬菜炒。。。
上传你做的上班族周末备货。万能鸡腿肉
chenkexuan
