银鱼大量上市的季节,如果辜负就太可惜了,一斤银鱼,也叫面条鱼,洗干净控干水
用微波炉或烤箱叮干水分,此时的小银鱼已经是熟的啦
炒锅放油慢慢炒吧,银鱼自带盐份无需再加盐,因为是做给宝宝吃我连酱油都没加过,有点耐心,就小火炒啊炒,炒到干干为止
好啦,功夫不负有心人,真的是很松很酥,拌粥吃是最快手的早餐搭配了
当然,如果喜欢吃辣再加些咖喱粉或辣椒粉吧!
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