米纸烧麦

2 人做过这道菜

用料  

猪肉馅 100克
糯米 200克
玉米粒 少量
豌豆 少量

米纸烧麦的做法  

  1. 糯米在电饭锅里用蒸饭模式蒸熟即可

    米纸烧麦的做法 步骤1
  2. 豌豆和玉米粒焯水,猪肉馅加姜末炒香,再加入蚝油,盐和胡椒粉调味,最后放入蒸熟的糯米以及焯好水的玉米粒和豌豆,搅拌均匀。

    米纸烧麦的做法 步骤2
  3. 用越南春卷皮,网上很容易买到,按说明用温水浸泡五分钟,然后将馅放入,捏好。烧麦不像包子那么讲究造型,随意一点收好口就行。

    米纸烧麦的做法 步骤3
  4. 成品!随包随吃,不需要再上锅蒸。很适合夏天,只要包好了就上桌,温热的馅儿和轻薄的外衣,是不是很性感?

    米纸烧麦的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-22 18:24:39
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