糯米粉+牛奶+砂糖+油,混合均匀
隔水蒸15分钟
趁热从碗里挖出来,用保鲜膜包起来,等到不烫手后,再打开,切成5g一个,切十个
然后再称10个5g的红豆馅,把这两种材料两两组合
烤箱先预热,180度。
然后来做快手蛋糕胚,鸡蛋、玉米油、砂糖、牛奶、炼乳混合均匀
把面粉和泡打粉过筛后倒入,搅拌成均匀面糊
倒入裱花袋以方便操作
先在模具里放入少量面糊,把麻薯和红豆馅放进去
再淋上面糊,不要太满
180度烤20分钟即可~
刚出炉的时候麻薯膨胀得很厉害,建议脱模之后再放个15分钟,等凉了再吃~
超棒的小零食~~~
用榛子酱画上表情之后,连小朋友都爱~