酸奶溶豆

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姐姐家的孩子买的溶豆不吃,但是自己做的吃着还不错哦

用料  

酸奶(可以用勺子吃的那种) 30克
奶粉(孩子喝哪种奶粉用哪种就好) 25克
砂糖 10克
玉米淀粉 12克
蛋清 50克

酸奶溶豆的做法  

  1. 烤箱一百度预热

  2. 称出酸奶与奶粉混合后备用

  3. 蛋清在无水无油的容器中打发,打散的时候加入白糖,打发至硬性发泡,打蛋器提起来有尖尖

  4. 将玉米淀粉加入打好的蛋清中,搅拌均匀

  5. 将蛋白分次加入到酸奶糊中搅拌均匀

  6. 烤盘铺油纸,将糊糊放入裱花袋,在烤盘挤豆豆即可

  7. 烤箱中层100度烤50-60分钟,注意观察颜色,轻轻一碰能拿下来就是熟了

    酸奶溶豆的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-04-23 12:02:38
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酸奶溶豆的答疑

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