油豆腐酿肉

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每天看着家人吃着自己动手做的饭菜,是一件非常幸福的事情!让我们一起为家人做一道道幸福又美味健康的佳肴吧!油豆腐酿肉,既简单又美味。

用料  

油豆腐 12个
猪肉 250克
鸡蛋 一个
香葱 两根
适量
生抽 适量
鸡精 少许
胡椒粉 少许

油豆腐酿肉的做法  

  1. 猪肉剁成馅,自己剁的肉馅比外面绞的干净,而且口感更好。

    油豆腐酿肉的做法 步骤1
  2. 在肉馅中放一个鸡蛋,肉馅会更滑嫩。依次放入葱花、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。

    油豆腐酿肉的做法 步骤2
  3. 充分搅匀后备用

    油豆腐酿肉的做法 步骤3
  4. 拿出油豆腐,我挑的是比较大点的,这样酿的时候比较容易,空间大😜。

    油豆腐酿肉的做法 步骤4
  5. 把肉馅塞进油豆腐里,油豆腐本来就已经炸过的已经是空心滴。把油豆腐挑破,用筷子把肉填进去即可。塞完后,放进锅里蒸二十分钟就可以了。

    油豆腐酿肉的做法 步骤5
  6. 蒸好后的成品👍🏻👍🏻

    油豆腐酿肉的做法 步骤6
  7. 口口都是肉,油豆腐酿肉好吃不上火,蒸出来的,更健康!✌🏻

    油豆腐酿肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-04-23 13:41:54
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