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【小美】油焖春笋
【小美】油焖春笋
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小宝日常
本帮时令菜，根据自家清淡口味调配，3人份。
用料
春笋（去老头，切段）
400g
油
10g
料酒
15g
生抽
6g
老抽
6g
冰糖粉
10g
水
20g
葱花
适量
【小美】油焖春笋的做法
油入主锅，3分/120℃/速1。
加入春笋、料酒、生抽、老抽、冰糖粉、水。
15分/V/反转小勺。
最后1分钟，从盖孔加入葱花。
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该菜谱发布于 2017-04-23 15:07:52
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