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生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜

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食光趣胃的厨房  食光趣胃

用料  

耗油 适量
球生菜 一颗
油 适量
蒜 几瓣
白芝麻 适量
酱油 适量
甜面酱 适量
糖 适量

生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜的做法  

  1. 生菜洗净手撕

    生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜的做法 步骤1

  2. 在煮开的水中焯一下，不要过火，看到菜稍软即可

    生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜的做法 步骤2

  3. 捞出沥水摆盘

    生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜的做法 步骤3

  4. 锅烧开加入少许油，然后小火，放蒜，耗油，酱油，糖，甜面酱，翻炒一下，加一点水，然后直接泼到准备好的生菜上，然后撒上白芝麻

    生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜的做法 步骤4

小贴士

焯生菜一定把握火候，放入开水中大概拌一分钟，不可过，否则口感大打折扣

参照这个菜谱，大家做出 65 作品

全部65个作品

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生菜球的巧妙作法 白灼耗油生菜相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-23 15:08:37
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