萝卜洗净削皮切一口大小的块,我这里用的是迷你萝卜于是没有削皮,刷干净一切四就可以了。
炒锅内热油(原方用的黄油,怕胖的可以用植物油代替),少少一点润下锅就可以了,等油烧热后倒入萝卜块,加盐、胡椒、肉桂粉、草果、半杯水,搅匀后加盖小火焖15分钟。
加入半茶勺糖,再次加盖焖煮10至15分钟,至萝卜块软烂。
出锅撒葱花,摆盘!吃吧!
上传你做的【减脂配菜】肉桂草果煮芜菁萝卜