宫廷桃酥

2 人做过这道菜
写给自己的配方,第一次做很成功

用料  

植物油 120g
鸡蛋 一个
普通面粉 240g
白糖 100g
蜂蜜 40g
小苏打 4克
泡打粉 4克

宫廷桃酥的做法  

  1. 将植物油、白糖、蜂蜜、三分之二的鸡蛋放进搅拌盆中搅拌均匀

    宫廷桃酥的做法 步骤1
  2. 低筋面粉过筛后,加泡打粉、小苏打搅拌均匀

  3. 将面粉和蛋液充分搅拌均匀揉成面团,压扁,刷蛋液

    宫廷桃酥的做法 步骤3
  4. 火大了……160度,13分钟就好

    宫廷桃酥的做法 步骤4
  5. 出炉完工,等凉了以后吃会更酥~

    宫廷桃酥的做法 步骤5

小贴士

蛋液搅拌后留一点刷在桃酥上面

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-23 20:32:34
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宫廷桃酥的答疑

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