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虾酱茄子
虾酱茄子
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艺术的悟觉
不放油的健康茄子
用料
虾酱
半汤匙
茄子
1个
肉末
180克
老抽
一点点
淀粉
适量
虾酱茄子的做法
茄子切丁，肉末放入锅内，加少量水，放虾酱。
肉煮熟变色后，加入茄子丁。
茄子丁煮软，勾薄芡，加入适量老抽调色。
把水快煮干时，起锅。
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该菜谱发布于 2017-04-24 10:08:16
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