A部分:自制番茄酱: | |
大番茄 | 4个 |
紫洋葱 | 1/4个 |
大蒜(可以不加) | 3-4片 |
B部分:奶酪马苏里拉芝士1:1 | |
奶酪 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
C部分:蔬菜配料 | |
红、黄彩椒 | 各半个 |
豌豆 | 适量 |
煎鸡胸肉 | 适量 |
馄饨皮(6圈模具) | 18片 |
番茄酱简直百搭!
1、先把番茄切块用搅拌机打成泥
2、洋葱、大蒜切碎,烧开锅放油分次放洋葱、大蒜炒香;
3、再把番茄泥倒进锅中,开始熬制到图中状态,略浓稠。期间,看味道加糖哦,不然酸呢。
直接清炒准备的蔬菜配料。想加什么食材都可以,可以替换其他的蔬菜。
我的模具是6个圈的马芬模具,先把一片馄饨皮铺底。
加入适量的奶酪马苏里拉馅。
(把奶酪室温回温,手指按下去毫无压力的状态。把1:1的奶酪和马苏里拉芝士混合在一起。)
看图,在奶酪马苏里拉馅上面再加一层馄饨皮。
接着,加入小勺的番茄酱。
在番茄酱上面再铺一层馄饨皮吧。
蔬菜配料封顶,还可以在上面铺一点马苏里拉芝士,可以拉丝哦。
从右边到嘴边看起,步骤很简单吧。
最后放进烤箱,上下火200度烤15-20分钟。
烤出来一口吃下去,番茄酱也太棒了!简直了!好有🍕的味道!赶紧试试吧~