你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花

8.0 综合评分
7 人做过这道菜
“春风十里,不如你。”
天天翻墙看ins上面的美食,简直大开眼界,天外有天,人外有人。
“人人都是美食家!”平时的馄饨皮除了用来包馄饨,还可以像花一样绽放哦。

口感,内馅有🍕的味道,加上奶酪的香刺激味蕾,外皮的酥脆,一绝。

用料  

A部分:自制番茄酱:
大番茄 4个
紫洋葱 1/4个
大蒜(可以不加) 3-4片
B部分:奶酪马苏里拉芝士1:1
奶酪 适量
马苏里拉芝士 适量
C部分:蔬菜配料
红、黄彩椒 各半个
豌豆 适量
煎鸡胸肉 适量
馄饨皮(6圈模具) 18片

你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法  

  1. 番茄酱简直百搭!
    1、先把番茄切块用搅拌机打成泥
    2、洋葱、大蒜切碎,烧开锅放油分次放洋葱、大蒜炒香;
    3、再把番茄泥倒进锅中,开始熬制到图中状态,略浓稠。期间,看味道加糖哦,不然酸呢。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤1
  2. 直接清炒准备的蔬菜配料。想加什么食材都可以,可以替换其他的蔬菜。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤2
  3. 我的模具是6个圈的马芬模具,先把一片馄饨皮铺底。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤3
  4. 加入适量的奶酪马苏里拉馅。
    (把奶酪室温回温,手指按下去毫无压力的状态。把1:1的奶酪和马苏里拉芝士混合在一起。)

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤4
  5. 看图,在奶酪马苏里拉馅上面再加一层馄饨皮。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤5
  6. 接着,加入小勺的番茄酱。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤6
  7. 在番茄酱上面再铺一层馄饨皮吧。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤7
  8. 蔬菜配料封顶,还可以在上面铺一点马苏里拉芝士,可以拉丝哦。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤8
  9. 从右边到嘴边看起,步骤很简单吧。

    最后放进烤箱,上下火200度烤15-20分钟。

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤9
  10. 烤出来一口吃下去,番茄酱也太棒了!简直了!好有🍕的味道!赶紧试试吧~

    你美的像花-馄饨皮奶酪蔬菜披萨🍕花的做法 步骤10

小贴士

这道菜很简单,也很适合去野餐哦~烤的时候记得看烤箱上色的状态,不然馄饨皮会烤焦哦。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-24 11:28:32
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