不消花纹的夹心焦糖曲奇

我这个配方没有砂糖
焦糖酱就是甜

黄油融化，加焦糖酱搅拌均匀
加鸡蛋搅拌均匀
我用手动打蛋器就搅匀了

加入低粉和小苏打粉
硅胶刮刀搅拌均匀呈现无粉质状态

成为面糊。

很容易，搅拌好的面团是这样的
室温高于20度。容易挤。

低温的室内就加一勺焦糖酱便于裱花
面糊倒入裱花袋。

挤出什么样的花 你随意

因为烤过几次拍照时间不同，用一张深夜出炉图给你们看

如果夏季烤盘冰箱冷藏了半小时再烤。

上火180度 下火160。15分钟
或更多时间 中层，
烤完不开烤箱门再焖了十分钟
（每家烤箱不同你们自己考虑增减温度时间）

我设置底火似乎太高了

准备一份奶酪霜夹心
奶油奶酪120克
黄油30克 砂糖30克
加热软化搅拌均匀


也可以用各种果酱