快手葱花鸡蛋饼

8.0 综合评分
5 人做过这道菜
早上起床,想做早餐却发现没什么囤货,那就拼拼凑凑来顿简单的早餐吧,清新美味的鸡蛋饼

用料  

面粉 适量
适量
适量
鸡蛋 2个
葱花 适量
白芝麻 可选

快手葱花鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉及水混合,搅拌成均匀而流动性适中的面糊

  2. 磕两个鸡蛋,加入适量食盐,搅拌均匀,加入小葱花,如果有白芝麻可撒一点

    快手葱花鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 用平底不粘锅,中小火加热,滴少许油,倒入适量面糊,慢慢翻转平底锅,使面糊摊开成均匀厚薄的蛋饼,双面煎好,取出后卷起来

    快手葱花鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 可以配小咸菜或者豆瓣酱,配豆浆或者核桃露,美美的

    快手葱花鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

面糊要搅拌均匀,煎制要保持中小🔥

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-24 13:15:05
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