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辣炒花蛤

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手机用户9557_xife的厨房  手机用户9557_xife

用料  

花蛤2 斤
蒜4 瓣
香菜
鲜贝露
白糖
葱
郫县豆瓣酱
姜
蚝油
料酒
鸡精

辣炒花蛤的做法  

  1. 锅内放水放葱姜，水烧开，下花蛤，全开口迅速捞出

  2. 锅内放比炒菜多点的油，下葱姜蒜末和郫县豆瓣酱一起炒香，下花蛤，少许鲜贝露，少许料酒，少许白糖，少许蚝油，2小勺水，迅速翻炒几下，香菜末下入出锅

    辣炒花蛤的做法 步骤2

小贴士

白糖和鲜贝露是提鲜的，和大排挡偷学的

上传你做的辣炒花蛤

 

辣炒花蛤相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-24 15:23:49
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