南瓜🎃法式吐司

8.7 综合评分
9 人做过这道菜
如如真的是超爱吃南瓜的啦,因为觉得南瓜简直太过全能💁🏻💁🏻
不管是做成甜口儿还是咸口儿,都保证会是好吃到爆炸😝😝
这回把南瓜做进如如超爱的法式吐司里,整个味道简直觉得打开了新世界的大门👻👻
而且看着着金灿灿的颜色就觉得超级好吃的咯对不对😉😉

用料  

厚片吐司 2片
鸡蛋 1颗
牛奶 80克
南瓜泥 30克
1勺(根据自己口味加减)
肉桂粉 可选
黄油 一小块儿

南瓜🎃法式吐司的做法  

  1. 把南瓜泥、牛奶、鸡蛋、糖、和肉桂粉(可选)打在一起搅拌均匀。

    南瓜泥如果不够细腻的话可能会不太好搅,可以放在果汁机或者搅拌机里面稍微打一下。

  2. 把厚片吐司一面先浸入南瓜蛋奶液中,泡半分钟左右直到浸透50%。翻面浸泡另外一面。

  3. 小火融化黄油之后,将浸过南瓜蛋奶液的吐司下锅。

    一定要耐心的一直用小火煎,一面煎到稍稍有些焦焦的之后翻面煎另外一面。同样将另一面煎到金黄焦脆。

  4. 出锅了之后一定要趁热吃的哦🙆🏻🙆🏻

    南瓜法式吐司外面焦焦脆脆的一层,配上里面满满的南瓜的香味儿像极了布丁的口感,绝对能够完美的给自己的一天带来满满的正能量的咯😉😉

小贴士

最好是用隔夜的厚片吐司,这样做出来的效果最好最好吃啦😬😬

肉桂粉真的跟南瓜超配的,强烈建议的哦🙆🏻🙆🏻

如如和法式吐司搭配的是糖煮苹果玫瑰花,做法大致如下:
苹果切半去核之后切成薄片。小火融化黄油之后把苹果片小心的放进去,加糖&柠檬汁&一丢丢水慢慢收干煮熟出锅。稍稍放凉之后一片一片卷起来就好啦😬😬

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

南瓜🎃法式吐司相关分类

该菜谱发布于 2017-04-24 15:47:06
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南瓜🎃法式吐司的答疑

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